Module Stocks · 04

Vos stocks,qui se gèrent seuls.

Inventaire, commandes fournisseurs, fiches recettes, food cost. Tout est connecté à votre caisse. Chaque ticket déduit le stock. Chaque livraison le réinjecte. Vous, vous pilotez.

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Inventaire — Burger Paris 11

Mis à jour il y a 2 min · sync caisse active

142 articles
Steak haché 150g
32 / 40 kg
Pain burger
84 / 200
Cheddar
1.2 / 6 kg
Salade iceberg
13 / 20 kg
Sauce maison
0.4 / 5 L
Food cost
28,4 %
Pertes
1,2 %
À commander
2
Du frigo au food cost

Trois choses qui changent tout.

Pas de modules à empiler ni de connecteurs payants. Catalogue produits, fiches recettes, articles fournisseurs, inventaire, commandes — tout est inclus, tout dialogue.

Inventaire vivant

Vos stocks se mettent à jour tout seuls. Consommation déduite à chaque ticket, livraison ajoutée à chaque réception. Plus jamais de comptage à l'aveugle.

Commandes intelligentes

O-Ven analyse vos rotations et vous propose les bonnes quantités à commander, au bon fournisseur, au bon moment. Vous validez en un clic.

Fiches recettes & coûts

Recettes, ingrédients, coût matière en temps réel. Le prix d'un article qui bouge, c'est votre food cost qui se réajuste automatiquement.

Le vrai gain

Un burger vendu, c'est un steak en moins. En direct.

Là où d'autres outils vous demandent de tout saisir à la main, O-Ven écoute votre caisse et déduit la consommation à la recette près. Vos stocks vivent en temps réel, vos commandes se suggèrent toutes seules.

  • Déduction du stock à chaque ticket de caisse
  • Suggestion de commande basée sur la rotation réelle
  • Food cost recalculé dès qu'un prix d'achat bouge
Caisse · 12h47
Ticket #1284
● Reçu
1× Burger Classic · 12,90 €
Stock · auto-déduit
Recette appliquée
Steak haché 150g−1 unité
Pain burger−1 unité
Cheddar−1 tranche
Commande suggérée · vendredi

Boucherie Marcel — 3 articles

Steak haché 150g20 kg
Faux-filet8 kg
Saucisses Toulouse5 kg
basé sur rotation 14j● Prête à valider

↓ Validez en un clic, l'email part au fournisseur